コレいいぞ!と感じたことを記事にしています。奈良以外の情報も含みます。

おいしいコーヒーの入れ方|生豆を自宅で焙煎し、風味豊かに味わう
コーヒー【珈琲】を自宅で焙煎して、煎りたて、挽きたての風味豊かに味えます。生豆(なままめ・きまめ)から、自分の手で焙煎するプロセスも楽しく、それでできたコーヒーはなおさら愛着のある一杯になります。こんなにおいしいコーヒーと出会いたい方は、是非、ご一読を。

自宅焙煎で おいしいコーヒー|珈琲を焙煎するのに必要な道具
コーヒーを焙煎するには、コーヒー専門店のような焙煎の機械が必要だと思われていないでしょうか?でも、実は、簡単な道具で焙煎ができてしまうのです。ご覧になれば、えっ、という方もいらっしゃると思います。おいしいだけでなく情緒感も伴うコーヒーの始まりです。

おいしいコーヒーを求めて|「ホンジュラス」を入れてみる、味わいはどうなのか
あまりなじみのある銘柄のコーヒーではありませんでしたが、がぶ飲みに向いた柔らかい味わいの「アメリカンタイプ」ということで、初挑戦してみました。生豆を購入し、自宅で焙煎したコーヒーを楽しみます。

おいしいコーヒーの入れ方|味の違いが分かるドリップ(抽出)方法!
これしかないという感じでこのドリップ方法をやっています。味の違いが分かるおいしいコーヒーが入れられます。クリーンな味わいを持ちめる方にはお勧めです。自宅で淹れるコーヒーは思うような味が出ないとお悩みの方は、是非ご覧ください。

工事なしで、家庭のインターネットWiFi環境を整える方法
家庭のネットワークの構築は面倒と考えたり、できないと思われている方もいらっしゃるのではないでしょうか。ここではズバリ、工事なしで簡単にネットワーク環境を整えられる方法を紹介します。

「できたらいいな 英会話!」おすすめの一択 ! ~ 続かない・挫折しがちと思う方へ ~
英会話は、できるに越したことはありませんが、なかなか習得できないとあきらめてしまう方も数多くいらっしゃると思います。ここでは、あれこれ悩まずに少ない投資で習得の道を拓く!・・そんな「一択」を紹介しています。是非ご覧ください。

ネット通販で おいしいカニの日|マルズワイガニを試す
年末・年始は、カニの味覚を味わいたい。ネットで探していると、少しお求めやすい価格で、あまり聞いたことのないマルズワイガニというのが目に留まった。味わいやいかに。 マルズワイガニ1kgを購入し、プチカニdayを楽しんでみた。果たしでその結果は。

おいしいコーヒーを求めて|自宅焙煎「グアテマラ」の味わい
定番銘柄ですが、よりおいしいと感じるコーヒーを淹れられると嬉しいものです。楽しくおいしい自宅焙煎を紹介。コーヒーが好きな方には、ステイホームの趣味としてもお勧めです。

おいしいコーヒーの入れ方|自宅で焙煎・・豆の「しわ」が気なったら
新しく生豆を購入して、焙煎したときに、焙煎後のコーヒー豆の表面がいつもと違うと感じることがあります。あれ、このしわしわな感じは、何だろうかと気になったら・・・

自宅で焙煎するおいしいコーヒー|生豆の保存と焙煎度合いについて
コーヒーを自宅で焙煎して飲んでいます。「生豆」からのコーヒーは、楽しくもあり、美味しくもあり、特別な時間が得られるようでもあります。ここでは、「生豆の保存方法」と「焙煎度合いによる味の違い」について紹介しています。