奈良　食・地酒・名産

2021.05.21

奈良のうまいものを紹介！　訪れてよかった店、飲んで美味しかった酒、おすすめの名産など味わいに関わるレポートしていきます。

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食・うまい！

見てね！

　　　

寿司 鶴
JR奈良駅近く、寿司、ランチお得、お値段リーゾナブル、ネタ大きい、ネタ厚い、天理支店
うな菊(老舗のうなぎ店)
老舗のうなぎ店、奈良公園内にある老舗のうなぎ店、春日大社一之鳥居近く、興福寺近く
うなぎ みしまや
天理、うなぎ、おいしい、国産うなぎ、人気、関西風
とんかつ ぽくぽく
とんかつ、おいしい、厚い、奈良町、サラダ多い、おいしいスープ、大きい、完全予約制
FAON(リーゾナブルでおいしいフレンチ)
猿沢池近く、興福寺近く、春日大社一之鳥居近く　ランチにおすすめ

　　　　

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和食　　洋食　　中華　　名産

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地酒を味わう

清酒発祥の地と言われる奈良には現在約30の酒造があります。
ちょびちょびと嗜みながら、感じた味わいをレポートしていきたいと思います。

奈良の地酒（日本酒）を味わう
清酒発祥の地と言われる奈良！　その奈良の地酒についてや味わいを紹介。
isle-bd.com

奈良地酒｜みむろ杉　露葉風　特別純米　辛口｜辛口で火入れながら生に近い味わい
「みむろ杉　露葉風（つゆはかぜ）」は、今西酒造さんのラインナップの中で唯一奈良で栽培される露葉風（造酒好適米の種類の一つ）と神の水といわれる三輪山の伏流水で造られた、奈良の日本酒です。
奈良地酒｜みむろ杉　山田錦　純米吟醸｜火入れながら生に近い芳醇な味わい
「みむろ杉　山田錦　純米吟醸」は、国産 山田錦（造酒好適米の主力種の一つ）と神の水といわれる三輪山の伏流水で造られた、奈良の日本酒です。
奈良地酒｜春鹿　超辛口　純米酒｜完成度の高い辛口
今西清兵衛酒造さんは、奈良町の一画にあり、商標「春鹿」を柱とする酒蔵です。ここでは、通年販売の定番酒、「春鹿　超辛口　純米酒」についてのインプレッションを紹介します。

奈良の名産

三輪素麺
うまい！の歴史

柿の葉寿司
うまい！の歴史

　　　　　

奈良の名物「三輪そうめん」｜うまいもん なら
奈良の名産「三輪素麺」について紹介！　歴史から、”うまさ”の所以まで、分かりやすく紹介しています。食レポも順次掲載！
奈良の名物「柿の葉寿司」｜うまいもん なら
奈良の名産「柿の葉寿司」について紹介！　歴史から、”うまさ”の所以まで、分かりやすく紹介しています。食レポも順次掲載！＃柿の葉寿司　＃柿の葉ずし　＃柿の葉すし　＃なれずし　＃奈良名産
てのべたかだや
創作煮麺、桜井市、煮麺、てのべ、たかだや、かたさ、太さ、おいしい、デザート、いなりすし
奈良名産「柿の葉寿司」食べ比べ・・お勧めはどれ？！
奈良公園周辺で複数の店舗を構える三社「平宗」「ゐざさ」「たなか」の「柿の葉寿司」の食べ比べによるレポートをしてみました。＃柿の葉すし　＃奈良名産　＃食べ比べ　＃おすすめ　＃お土産

　　　　　

　　　　　

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