ネット通販で おいしいカニの日|マルズワイガニを試す 

生活・雑記
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年末・年始は、カニの味覚を味わいたい。ネットで探していると、少しお求めやすい価格で、あまり聞いたことのないマルズワイガニというのが目に留まった。味わいやいかに。
マルズワイガニ1kgを購入し、プチカニdayを楽しんでみた。

マルズワイガニって

ズワイガニと聞けば、その姿はおなじみですが、マルズワイガニと聞いても、ピンとこないので、調べてみました。もともとのカニの姿では、あまり見たことがありません。イメージからだの割に短足ですが、一番下の足の太ももも太いのが、特徴のようです。

マルズワイガニ

甲が赤いのが特徴(若いうちだけ。大きくなると黒くなっていく)で、深海500~800ⅿに生息し、エサも豊富であまり動くことがないため、比較的浅瀬に生息する一般的なカニより、非常に身入りがよく、甘み旨みも抜群です。加熱しても味が残ることから、幅広い料理に使用されています。
(画像・説明は、一般財団法人 ブランド・マネージャー認定協会 HPより引用)

缶詰にもなっているようです。(これは、見たことあるかも・・)

届いたマルズワイガニ

年末にズワイ5kgが届くように注文していますが、その前に食べたくなって注文したマルズワイガニが届きました。レビューを見ると、私と同じような動機でこれを購入された方もいるようです。

カニのキタウロコさんで購入(令和2年12月初旬)

3肩前後入りとのことで、私のところに届いたのは、4肩入りでた。その分小ぶりだったかもしれません。足折れなどはありませんでした。
見た目悪いが・・・という謳い文句でしたが、こんな感じでした。もっと悪いのかと思っていました。
2,980円の方(3,980円の方との違いは、分かりませんが)を選びましたので、小ぶりの4肩入りだっだのでしょうか? そこは、わかりませんが、二人で食べるため、2肩ずつということで分けやすく良かったかもしれません。

冷凍状態で届きます。冷蔵庫(冷蔵室)で、半日から1日くらいで解凍してからとの説明書きがありましたので、キッチンペーパーにくるみ約1日冷蔵室に置き、食べる前の1時間くらいに常温で置き、無事解凍できました。

満足度は

まず、味ですが、良好でおいしいカニの部類に入るものでした。満足感は得られるものでした。超かというと、超ではありませんが、十分期待値に応えてくれるものでした。
5段階では、★3.6くらいでしょうか。(味は良し)

うまいでがんすぅ~!(←広島の方ならご存じかと)

身は詰まっており(スカスカ感はなく)、鮮度は、そこそこいい感じです。

ボイルの冷凍なのでやむを得ない部分はありますが、”ぷりぷり”か、といわれると、ここが少し不足していましたかもしれません。(鮮度の高い生をゆでたときに比べての話です。)

みずみずしさはありました(グー!)。

また、やや小ぶりであったため、太ももに当たる部分から先の関節以下の足は細く、身は少ないです。太ももの部分も、もう少しい大きければ、より満足度は高まったでしょう。ただ、コストパフォーマン的には、合格点だと感じます。

味は、甘味も感じ、おいしいです。ハサミの部分も、いい味です。茹で具合も、塩辛さはなく、いい感じでした。うまいでがんすぅ~!

一人で食べた量(2肩分)

ボリューム感としては、一人2肩で、カニを食べたという満足感が得られ、ちょうどいい量だったと思います。幸せのひと時でした。

(今回は、三昧ではないので。何末年始に改めて三昧の予定です。楽しみです。)

今回は、カニのキタウロコさんから購入しました。
どう違うのか分かりませんが、楽天では、1kg 2,980円と3,980円のコースがあります。何が違うか分かりません。ただ、2,980円のほうに4肩入りのレビューが多いように感じます。
(小さめのものが多いということかもしれません。)

どのレビューでも、「見た目は悪いが、おいしい」との評価が多くあり、納得できる内容です。
(価格は、変わる可能性がありますので、各サイトで確認をお願いします。)


※ 価格は、年や時期により、変動しますので、この記事とは、異なることがあります。
  販売サイトにで、ご確認ください。

2,980円の商品
(筆者は、こちらを選びました)

年末年始の配送指定も可能です。

\年末予約受付中/ 訳あり 「まるずわいがに」 脚 ボイル 総重量1kg 3肩前後入

3,980円の商品

2,980円の商品と何が違うのかは、不明です。

訳ありずわいがに!?その名は「まるずわいがに」 脚 ボイル 1kg 3肩前後入

「前回購入時¥2980だったのに、今回同じものが¥3980割に合わない・操作しているのでは?
 つい最近メールで¥2980もうすぐ終了と来た。頭にきますね。」
というレビューも見かけましたが、上記の二つの商品があるからではないでしょうか。

3,980円の方は、もしかしたら大ぶりで3肩入りのものが多いのかもしれません?(あくまで推定です。)

この他、カニ三昧の至福の時を得ようと、ズワイガニを堪能してみました。
こちらの記事もご覧ください。


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